Zdrowe odżywianie - od czego zacząć?
Witaj!
Na samym początku, zabierając się za dietę, należy obliczyć swój bilans kaloryczny. Domyślam się, że Twoim celem jest redukcja tkanki tłuszczowej, więc bilans ten będzie musiał być ujemny. Wszystko obliczysz dzięki naszemu kalkulatorowi BMR.
Z jakich produktów korzystać?
Jeśli masz już obliczone zapotrzebowanie kaloryczne, możemy skupić się na doborze produktów. Zacznijmy od białka, bo przeważnie to ono sprawia najwięcej problemów w diecie. Z jakich źródeł najlepiej czerpać białko? Najlepszymi produktami będą tu: chude mięso z indyka, kurczaka, wołowe, chude ryby, sery i twarogi, nasiona roślin strączkowych, a także odżywki białkowe. Z produktów białkowo-tłuszczowych warte uwagi są jaja, tłuste ryby, podroby.
Zdrowe tłuszcze, które zawsze powinny znaleźć się w zdrowej diecie, znajdziesz w orzechach, olejach (np. lniany lub rzepakowy nierafinowany, oliwa z oliwek), awokado, suplementach omega 3.
Jeśli chodzi o węglowodany, powinieneś bazować głównie na złożonych. Znajdziesz je w ryżach, kaszach, makaronach, płatkach owsianych czy jaglanych. Warto w diecie uwzględnić także owoce, natomiast nie należy przesadzać z ich ilością, ze względu na fruktozę. Jeszcze więcej informacji o tym, co warto jeść na diecie, znajdziesz w naszym artykule.
