SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Odżywki białkowe - sposób przechowywania

Dzień dobry! Czy można zamrozić serwatkę białkową? (Wiecie białko suplement) Nie straci swoich właściwości po odmrozenium

Maszoł 29 czerwca 2021
Ekspert odpowiada

Witaj!

Na początku musimy sobie wyjaśnić, czy na pewno dobrze się rozumiemy, bo serwatka białkowa nie jest produktem nadającym się dla sportowców i osób dbających o swoją sylwetkę. 

Produktem dedykowanym sportowcom, który korzystnie wpływa na naszą sylwetkę, jest białko serwatkowe, a nie wymieniona wcześniej serwatka białkowa. Zdaje sobie sprawę, że nazwy brzmią podobnie i mogą być mylące, to jednak są to zupełnie inne produkty. Pisałam o tym w tym artykule. 

Polecamy również: Izolat czy koncentrat białka? Białko serwatkowe czy serwatka białkowa?

Natomiast jeśli chodzi o mrożenie wymienionych produktów, to jakikolwiek miałoby to sens, to warto wiedzieć, iż mrożenie produktów białkowych, nabiałowych, mlecznych nie wpływa ujemnie na ich wartości odżywcze. Dlatego, jeśli cokolwiek chcesz sobie zamrozić, schłodzić, to nie pozbawisz produktu wartości odżywczych, bo przecież niskie temperatury, przechowywanie w niskich temperaturach, jest sposobem przedłużania przydatności do spożycia. 

A wracając do białka serwatkowego, to produktem, który mogę z czystym sumieniem polecić jest WHEY PROTEIN od ALLNUTRITION.

Inez Gorońska Mistrzyni Polski 29 czerwca 2021
0
Pytania które mogą Ciebie zainteresować
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny oraz mogą zawierać lokowanie produktu. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.