Jakie wędliny wybierać?
Witaj!
Pytanie zadałeś pewnie trochę z żartem, bo już to, w jaki sposób zostało sformułowane, jest odpowiedzią.
Zdrowa dieta, a dokładniej zdrowy sposób odżywiania, to taki który:
- nie dostarczy nam nadmiaru energii,
- jest różnorodny,
- pokrywa wszystkie zapotrzebowania na makro i mikroskładniki,
- ogranicza żywność przetworzoną,
Acz tu można by jeszcze kilka elementów dodać, ale to taka podstawa.
Oczywiście diet mamy mnóstwo i niezależnie czy są to diety nisko węglowodanowe, czy zbilansowane, ogólnie powinny one spełniać powyższe warunki.
Wędliny ogólnie nie są najlepszym wyborem jak każda żywność przetworzona i jeśli już się na nie decydujemy, to należy kierować się etykietą. Mianowicie, wybierać te, które mają jak najmniejszą liczbę składników poza mięsem. Warto też zawsze zerknąć na zawartość soli.
O tym, jak bardzo szkodzi nam żywność przetworzona i jakie konsekwencje powoduje regularna jej konsumpcja, przeczytasz w dwóch poniższych artykułach. Dowiesz się też jakie produkty warto eliminować, a na których należy bazować.
