Problemy trawienne po jajecznicy
Witaj!
Ogólnie sprawa w dietetyce jest prosta. Jeśli coś Ci szkodzi, a dany produkt w takiej czy innej formie wywołuje u Ciebie nieprzyjemne reakcje, to się go unika.
Jeśli sprawdziłeś to wielokrotnie, to nie ma sensu iść tą drogą. Jeśli jednak zastanowić się nad przyczyną, to powodem może być np. tłuszcz, którego używasz do smażenia, lub jaja w tej formie są zbyt mało podgrzane (lekko surowe) i Twoja reakcja może wynikać z tych przyczyn. Możesz też spróbować jajecznicę zrobić bardziej "na twardo", czyli przytrzymać ją na patelni znacznie dłużej. To jedyne co mi się nasuwa w tej chwili.
Przecież są osoby, które nie mają żadnych problemów trawiennych po spożyciu surowych jaj, a są takie, które już kilka minut po spożyciu wymiotują lub po kilkudziesięciu minutach mają rozwolnienie. Trzeba pamiętać, że każdy z nas jest inny, ma inną florę bakteryjną i tym samym inaczej reaguje na dany pokarm.
Stan swojej flory bakteryjnej jelit, a tym samym komfort trawienia i kondycje jelit można poprawić, stosując probiotyki, a także maślan sodu, który w wielu przypadkach można uznać za naprawdę bardzo skuteczny "lek".
