Witaj!
Jeśli prowadzisz mniej aktywny tryb życia, to zazwyczaj za wystarczające uznaje się spożycie białka na poziomie 1g na każdy kilogram masy ciała. Taka ilość wystarczy dla zachowania zdrowia i funkcjonowania organizmu.
Jeśli jednak jesteś osobą aktywną, trenujesz, to Twoje zapotrzebowanie na białko będzie wyższe. W przypadku sportowców szczególnie sportów siłowych i sylwetkowych, wartość ta przekracza nawet 2g na każdy kilogram masy ciała. Granica ta przesuwa się jeszcze wyżej w przypadku diet niskokalorycznych, gdy celem jest spalanie tkanki tłuszczowej. W tym przypadku stosuje się nawet 2,5 g białka na każdy kilogram masy ciała.
Należy jednak zaznaczyć, że chodzi tutaj o ogólne spożycie białka ze wszystkich źródeł pokarmowych. Jak zapewne wiesz, najlepszymi źródłami białka są chude mięsa, ryby, jaja, chude sery, nasiona roślin strączkowych i oczywiście odżywki białkowe.
Ważne, by nie nastawiać się i nie bazować tylko na jednym źródle lub ograniczać ilość źródeł. Zdrowa dieta, to dieta różnorodna.
W sporcie często wykorzystuje się odżywki białkowe, bo są one łatwą i wygodną formą uzupełnienia tego makroskładnika w diecie. Odzywki białkowe podaje się także osobom starszym lub nawet w bardzo podeszłym wieku oraz pacjentom w celu przyspieszenia ich powrotu do zdrowia.
Ile białka powinienem spożywać?
Odpowiadając na Twoje pytanie i zakładając, że uprawiasz jakiś sport, to powinieneś starać się utrzymać spożycie białka na poziomie +1,5 g. Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej o źródłach białka, a także o samych odżywkach białkowych, to zerknij w poniższe materiały.