Witaj!
Być może Cię zaskoczę, ale pewnie w pierwszych miesiącach życia miałeś już kontakt z odżywką typu WPC, bo jest to bazowy składnik mleka w proszku dla dzieci i niemowląt.
WPC - czyli koncentrat białka serwatkowego, pozyskuje się z mleka poprzez usunięcie z niego dwóch innych składników. Mam tu na myśli eliminacje większości tłuszczu i większości cukru mlecznego.
Dla osoby dojrzałej lub dorosłej cukier mleczny (laktoza), ani tłuszcz pochodzenia mlecznego nie jest najlepszym wyborem. Wiedząc już czym jest WPC, trudno brać pod wątpliwość bezpieczeństwo stosowania tego typu produktu.
Jeśli jesteś osobą aktywną, to dobrym rozwiązaniem nie tylko dla formy sportowej, ale i zdrowia będzie wypicie 1-2 szejków białkowych w skali dnia.
Powinieneś też wiedzieć, że białko WPC nie jest też jedynym wyborem i warto poznać także inne odżywki białkowe. Na przyszłość jednak, warto też poznać różnicę między białkiem serwatkowym, a serwatką białkową. Jeden produkt jest idealny dla osób dbających o sylwetkę i uprawiających sport, a drugi nie powinien znajdować się w ich diecie. Mimo, że wielokrotnie poruszaliśmy już ten temat, to jednak niektóre osoby (szczególnie te, które starają się dokonywać ekonomicznych wyborów) wpadają w pułapkę niskiej ceny i dają się naciągnąć na serwatkę białkową w proszku, właśnie zamiast białka WPC.
Zapraszam do lektury mojego artykułu.